/
249 Views0
Zlatna čorba

Izdinstati crveni luk, mrkvu, celer i malo tikve. Doliti vode samo da prelije povrće i kuvati. Kad bude gotovo povrće izblendati, vratiti u šerpu pa dodati karfiol i brokulu. Smanjiti temperaturu da lagano krčka. Pred kraj dodati malo mlijeka ili pavlake. Začiniti po želji.

Nakon serviranja u tanjir posuti sa par kapi maslinovog ulja.