/
287 Views0

U posudu u kojoj ćete miksati sastojke staviti 240g ocijeđenog slanutka. Ja sam koristila konzerviran, jer je brži proces nego da se natapa pa onda kuva.  Dodati:

  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • 2-3 čena bijelog luka
  • sok od pola limuna
  • 1 kafenu kašičicu proprženih sjemenki susama

Sve sjediniti štapnim mikserom (ili u blenderu, šta već imate), gustinu podesiti dodatkom tečnosti iz konerve u kojoj je bio slanutak ili maslinovog ulja. Količinu sastojaka svakako možete podešavati po svom ukusu. Možete posuti sjemenkama tikve, susamom, dodati začine koje volite itd.

Idealno kao namaz preko integralnih pogačica i u kombinaciji sa povrćem.