/
284 Views0
Jaffa praline su spoj čokolade i narandže. Osvježavajuće, blagog ukusa. Odličan desert uz šolju domaće kafe.

Ko voli kombinaciju čokolade i narandže, ovo je poslastica za njega. Jaffa praline se vrlo brzo pripremaju, od jedne mjere dobijete oko 25 manjih pralina ili kuglica.

Potrebno:

  • 150g mljevenog slanutka (leblebije), ja sam koristila onaj iz konzerve a možete ga i sami kuvati
  • 3 kašike ovsenih pahuljica
  • 100g mljevenih lješnika
  • 1 narendana zaleđena narandža
  • 2 kašike meda

Glazura:

  • 100-150g tamne čokolade
  • 1-2 kašike kokosovog ulja

Priprema:

Od smjese formirati željene oblike pa ostaviti u zamrzivač na sat vremena. Nakon toga praline uranjati u smjesu otopljene čokolade i ulja  pa redati na pek papir ili papirne korpice.

U zavisnosti od čokolade koju ćete koristiti, postoji mogućnost da ćete je morati dodatno razrijediti. U tom slučaju dodajte malo vode da podesite gustinu.

Pošto praline budu hladne čokolada se brzo stvrdne, zato je važno da ne bude previše gusta.

Prijedlog za serviranje:

Jaffa praline služiti uz kafu u dobrom društvu.

Prijatno!