Isprobajte ove lješnik praline i pametno se zasladite. Minimalno sastojaka, za maksimalan ukus. Zapišite recept u svoju zbirku recepata i rado mu se vraćajte kad poželite neki zdraviji desert.
Potrebno:
- 10 svježih datulja
- 3 kašike pečenih mljevenih lješnika⠀
- 1 kašika putera od lješnika⠀
- 100g ovsenih pahuljica⠀
- 50-100g tamne čokolade⠀
- malo vode⠀
Priprema:
U mlaku vodu na 10-tak min potopiti datulje. Zatim im odstraniti košpice i oguliti ih.⠀
U blender staviti nasjeckane datulje i malo vode (2-3 kašike) pa kratko blendati. ⠀
Zatim dodati i ostale sastojke, osim čokolade, i sve opet sjediniti.⠀
Dodati još vode po potrebi, da se mogu oblikovati praline ili jos bolje ako imate manje silikonske kalupe, punite ih.⠀
Kada ste ih oblikovali, stavite u zamrzivač sat vremena da se stegnu pa ih prelijte otopljenom čokoladom.⠀
Od ove količine sastojaka dobijete 16 manjih pralina.
⠀
Možete naravno koristiti neki drugi puter i neko drugo orašasto voće, kikiriki npr.⠀
U tom slučaju, dobit ćete Snickers praline.⠀
Još ih pospite sjeckanim kikirikijem i to je to.
Prijedlog za serviranje:
Lješnik praline poslužite uz čašu nezaslađene limunade.
Za još recepata za praline klikni: