Namaz od kuvanih jaja je nutritivno kvalitetan i zasitan. Odlično se slaže uz integralni hljeb sa sjemenkama i svježom salatom. Ne znam koliko često imate praksu da pravite namaze, slane ili slatke, ali svakako preporučujem da probate.
Ovaj namaz možemo nazvati i majonez, sa napomenom da isti sadrži dosta proteina i zdravih masti, za razliku od kupovnog majoneza.⠀
Mnogo je lakše usvajati zdrave prehrambene navike kada poznajete sastojke gotovih proizvoda.⠀
Iskreno savjetujem da čitate prehrambene deklaracije i češće kupujete svježe proizvode sa minimlano sastojaka i da što prije počnete u svojoj kuhinji praviti sve što možete.
Ovako pripremljen namaz čuvajte u staklenoj teglici u frižideru i iskoristite ga u roku od 2 dana.
Potrebno:
- 4 kuvana jajeta
- 1 kašika maslinovog ulja
- 4-5 kašika (grčkog) jogurta
- 1 kašika senfa
- sok jednog limuna
- prstohvat soli
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i sjedinite.⠀
⠀
Količinu svih sastojaka osim jaja možete blago podesiti u zavisnosti od ukusa koji volite.⠀
Prijedlog za serviranje:
Namaz od kuvanih jaja ili domaći majonez možete poslužiti za doručak uz omiljeno pecivo ili integralne krekere. Obrok obogatite svježom salatom.
⠀
Prijatno!
⠀
Dodatni recepti za namaze: