0 Likes309 Views0
Pileće pljeskavice sa povrćem će vam se sigurno svidjeti. Lako se spremaju. Mekane su i sočne. Pri tome, odličan način da u obrok dodate povrće poput brokule i karfiola koje mali izbirljivci često ne vole baš. Ovako ih neće ni primijetiti, a poješće ih sa zadovoljstvom.
Potrebno:
- 300g carskog povrća (brokula, karfiol, mrkva)
- 300g pilećeg filea
- 1 glavica crvenog luka
- 2 čena bijelog luka
- 1 jaje
- 70g prezli
- začini (so, biber, sušeno povrće)
Priprema:
Povrće odlediti i ocijediti višak vode. U sjecka staviti grubo nasjeckanu piletinu i povrće. Izmiksati pa dodati ostale sastojke i još jednom sve usitniti i sjediniti. Od smjese formirati pljeskavice. Peći ih u rerni, na plehu obloženim pek papirom.
Prijedlog za serviranje:
Pileće pljeskavice sa povrćem možete servirati sa pire krompirom, uz svježu sezonsku salatu sa feta sirom.
Prijatno!