/
409 Views0
Mekana pogača sa hrskavom koricom. Obogaćena sjemenkama.

Sigurna sam da vam je bar jednom, kao i meni, zatrebao recept za brzu pogaču, a da ste sigurni da će biti ukusna i nutritivno kvalitetna.⠀

Eh, na pravom ste mjestu.⠀

Bilo koje brašno da odaberete nećete pogriješiti. ⠀

Kao mjeru koristite šolju od 250ml, a

Potrebno vam je:⠀

  • 2 šolje brašna⠀
  • 1 šolja jogurta⠀
  • 1/2 šolje maslinovog ulja⠀
  • 1 kesica praška za pecivo⠀
  • 2 supene kašike sjemenki⠀
  • 1 kašičica soli⠀

U ovom receptu ja sam koristila bijelo pšenično i heljdino brašno, u omjeru 1:1.⠀

Sjemenke sam stavila sve koje sam imala u momentu a to su susam, lan, čia i sjemenke tikve.⠀

Priprema:

Sve sastojke umiješajte, ostavite da odstoji 10-tak min dok se rerna ugrije pa pecite 30 min na 180⁰C.⠀

Pečenu pogaču odmah umotajte u čistu kuhinjsku krpu i ostavite pola sata.⠀

Prijedlog za serviranje:

Toplu pogaču možete servirati sa nekim namazom uz šolju jogurta ili satarašom npr.