0 Likes336 Views0
Pileća prsa rastanjiti čekićem za meso i malo posoliti. Premazati senfom. Uvaljati u prezle pa u umućno jaje sa susamom i odmah složiti na pek papir (u tepsiji) pa peći u zagrijanoj rerni.
Pripremiti preliv: 100ml jogurta, 1 kašika maslinovog ulja, sok od pola limuna, sitno sjeckano čeno bijelog luka, peršun, začin po želji. Služiti uz bareno povrće i rižu (proso, kinou).