Riža štanglice su za sve one koji vole čokoladu sa rižom. S tim, da je ovaj desert daleko nutritivno kvaliteniji a vrijednost više mu daje to što je napravljen u sopstvenoj kuhinji, sa puno ljubavi.
Zahtijeva vrlo malo vremena, tek toliko da pomiješate sastojke ali se mora odložiti u frižider da se smjesa stegne.
Potrebno:
- 150g tamne čokolade (min 70% kakao)
- 2 kašike kikiriki putera
- 100g maslaca
- 75g mljevenih orašastih plodova
- 40g ekspandirane riže
Priprema:
Čokoladu i maslac otopiti pa sa ostalim sastojcima sjediniti u zdjeli u kojoj će vam biti lako da sve dobro izmiješate. Od orašastih plodova koristite šta imate, lješnik, badem, kikiriki.
Smjesu pretresti u manji četvrtasti kalup obložen pek papirom ili alu folijom i ostaviti u frižider 2-3 sata.
Ohlađen kolač isjeći na štanglice. Od ove količine dobićete oko 10 štanglica.
Prijedlog za serviranje:
Riža štanglice služiti uz šolju omiljene kafe.
Prijatno!