0 Likes400 Views0
Voćne praline su spoj šumskog voća i kokosa, prelivene čokoladom. Istovremeno će vas i zasladiti i rashladiti jer se moraju čuvati u frižideru. Umjerenost u konzumiranju slatkiša je uvijek važna ali u ovakvim slatkišima, čije sastojke poznajte, možete opuštenije uživati.
Za dvanaest manjih ili šest većih pralina…
Potrebno:
- 125g šumskog voća
- 2 kašike meda
- 40g kokosa
- 50g tamne čokolade
- 1 kašika kokosovog ulja po potrebi
Priprema:
U blenderu ili viljuškom (ako je voće odleđeno) sjediniti voće, kokos i med. Oblikovati željeni broj kuglica i staviti ih u zamrzivač na pola sata.
U manjoj metalnoj posudi otopiti 50g tamne čokolade u koju se može dodati kašika kokosovog ulja. Kuglice uranjati u čokoladu, vaditi ih viljuškom i redati na pek papir. Kad se čokolada stegne, voćne praline su spremne za degustaciju.
Praline čuvati u frižideru.
Prijatno!