/
289 Views0
Voćni kolač a čokoladnom glaurom. Može se jesti topao ili prohlađen, uz šolju mlijeka ili kafe.

Dvoumila sam se kako da nazovem ovu poslasticu.

Liči na čokoladni ali je ipak voćni kolač. Vrlo jednostavan i brz način pripreme ga dodatno krase.

Potrebno:

  • 4 jaja
  • 2 kafene kašičice cimeta
  • 1 kesicu praška za pecivo
  • 120g mljevenog rogača
  • 50g grožđica
  • 1 ispasiranu bananu
  • 2 narendane jabuke
  • 1 supenu kašiku (kokosovog) ulja

Glazura:

  • 100g tamne čokolade
  • 1 kašika (kokosovog) ulja

Priprema:

Jaja umutiti mikserom pa dodati ostale sastojke. Smjesu pretresti u manji kalup (okrugli 18-20cm) ili manju tepsiju obloženu pek papirom.

Peći na 180ºC 30min. Prohlađen kolač preliti glazurom.

Prijedlog za serviranje:

Ovaj voćni kolač može se služiti i topao i prohlađen, uz šolju mlijeka ili kafu.

Prijatno!