/
177 Views0

Mikserom umututi 2 jaja sa malo soli. Dodati 100ml jogurta i 100ml maslinovog ulja. Zatim 50g sitno sjeckanog suvog mesa, 100 g sjeckanog sira (mocarela) i par sjeckanih maslina i komadića sušenog paradajza. Zatim pola kesice praška za pecivo, po 50g kukuruznog brašna i brašna od spelte (može i pšenično brašno). Sjediniti. Smjesu rasporediti u papirne kalupe za mafine koje ste prethodno stavili u metalne kalupe. Puniti do 2/3 kalupa. Posuti susamom pa peći na 180°C 15-tak minuta.